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太田家

【神戸ビーフ】【ステーキ用】赤身ステーキ 360g(1枚:120g)【最高級A5ランク】【冷凍】

  • 神戸牛(神戸ビーフ)
  • 冷凍
¥6,072 税込
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商品コード: ot_015
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最高級A5ランクの神戸ビーフ赤身ステーキ360g・720g

日本が世界に誇る最高級A5ランクの神戸ビーフ赤身(ランプ)ステーキ360g(120g×3枚)。ご自宅用・ギフト用どちらも可能です。

神戸牛のランプの部位説明

部位は赤身と霜降りのバランスが抜群の上質な味わいが特徴。そして低カロリーで鉄分豊富なランプを使用しています。

最高級A5ランクの神戸牛の概要

神戸ビーフとは、但馬牛の中から厳しい基準を満たした牛のみを神戸ビーフと呼ぶことができます。太田家は神戸肉流通推進協議会の指定登録店として、自社の牧場である「太田牧場」で丹精込めて育てられた、最高品質の神戸ビーフです。

神戸牛ヘレ(ヒレ)ステーキの味

神戸ビーフのヘ赤身ステーキは表面をさっと炙り、肉の旨味を閉じ込めれば、甘い脂とコクのある旨味を口一杯に堪能できます。

神戸ビーフの美味しさの秘訣

太田牧場で育てられた神戸ビーフの美味しさの秘訣

牛肉の美味しさは、格付けや枝肉の断面を見ただけではわかりません。太田家で育てられた牛肉は血統から体つきまで全てを自分の目で確かめてから枝肉を仕入れます。そして、毎日自分でさばくことによって、肉質や脂の質を確かめます。そのため、日々安定した上質なお肉をご提供できます。

神戸牛の品質のこだわり1

品質へのこだわり【その1:最高級A5ランクのみを使用】

神戸市場に出荷された太田牧場の神戸ビーフたちは、枝肉共励会において最優秀賞、優秀賞、優良賞といった常に上位入賞をするほどのブランド牛を日々育てています。その中から職人が厳選したA5ランクの牛肉のみを使用しています。

神戸牛の品質のこだわり2

品質へのこだわり【その2:徹底した品質管理】

お客様の元に届くまで安全でおいしい神戸ビーフを提供致します。そのため、飼育はもちろんのこと、衛生管理・温度管理などを徹底することで品質を損なうことなく美味しい牛肉を楽しめます。

神戸牛のギフトラッピング

厳選された神戸ビーフはご自宅用はもちろんのこと、贈答用・ギフト用にも大変喜ばれています。お歳暮・お中元だけでなく、結婚祝い・御礼・コンペ等の景品にもおすすめです。

神戸牛の牧場

太田牧場は、和牛の故郷と呼ばれてい但馬の豊かな大自然の中にあります。人の少ない小高い山ならではの環境とスタッフのきめ細かいケアで牛たちがストレスフリーで育っています。
また、牛舎には大型扇風機を何台も設置することで、湿度を抑え常に牛たちが生活しやすい環境を整えています。日々、一頭一頭の牛たちの健康管理を徹底して行うことによって、最高品質を保ち続けることができるのが太田牧場で育てられたブランド牛です。
項目 詳細
名称 【神戸ビーフ】【ステーキ用】赤身ステーキ 360g(1枚:120g)
内容量 360g
人数(目安) 3人
部位 赤身(モモ)(ステーキ用)
配送 クール便冷凍
送料 一律1,000円(北海道・沖縄は2,000円)
1万円以上購入で送料無料(1配送先につき)
包装 のし無料
お届け日 2,3営業日以内(3,4営業日以降から日時指定可)
保存方法 チルド、冷凍
消費期限 冷凍のままで2週間以内にお召し上がり下さい。解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
生産地 兵庫県養父市
製造者 太田牧場

〒667-1101 兵庫県養父市三宅262

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この商品のレビュー ★★★★★ (1)

  • 2021/10/28 庄司 さん ★★★★★

    最高の肉です

    80歳を超えた父が、あっという間に平らげるほど美味しかったようで、大満足のお肉でした。健康のために赤身にしたので、噛み切れるかな、美味しく食べられるかなと心配はしていたのですが、赤身なのに脂肪分がしっかり入っていて、さらに焼いた時に芳醇な香りがしました。そういったものが食べる前から美味しさを助長し、本当に食べるまでが待ち遠しかったです。軽く注文できるものではないのですが、父のためなら年に1回は買ってあげたいです。またよろしくおねがいします。

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