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奥田精肉店

【伊賀豚】【しゃぶしゃぶ】豚ロース 1kg

  • 伊賀豚
  • しゃぶしゃぶ
  • 急速冷凍
¥2,700 税込
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商品コード: ok_046
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伊賀豚ロース1kg・しゃぶしゃぶ用

伊賀豚ロース1kg(しゃぶしゃぶ用)のセット。伊賀豚の甘みを堪能してください。 さっぱりとしているので いくらでも召し上がっていただけます。

お届けは丁寧な梱包で。熨斗も付けられます。

丁寧な梱包でお届けいたします。また、熨斗(のし)も無料で付けられます。

ギフト用は折箱に。その他は食品トレーにお入れいたします。

【ギフト用】折り箱に入れて包装紙で包みます。

【その他】食品トレーにお入れいたします。

急速冷凍のメリット

☆急速冷凍のメリット☆

1.旨み(ドリップ)を逃さず新鮮でみずみすしい状態を保てます

普通の冷凍をすると、お肉が凍るまでに時間がかかり水分(ドリップ)が溶け出します。急速冷凍によりお肉がもつ本体の旨みを逃さず、解凍後もみずみずしい食感を味わっていただけます。

2.冷蔵庫に入れるだけで簡単解凍♪

水分(ドリップ)の量を少なくするためには、ゆっくり時間をかけて解凍する事をオススメします。また、解凍しきってしまうのではなく、完全に解けきる少し前の状態にすることで、栄養を逃さずに美味しく調理することができます。季節により異なりますが、家庭の冷蔵庫で半日~1日程度が目安です。

3.賞味期限は最大半年(チルドは最大1週間ほど)

賞味期限は半年程度ありますが、おすすめは1ヶ月程度で御賞味して頂くほうが風味を損なわず美味しく召し上がっていただけます。

急速冷凍の場合は真空パックでお届け

急速冷凍の場合は真空パックでのお届け!
項目 詳細
名称 伊賀豚【しゃぶしゃぶ】豚ロース 1kg
内容量 伊賀豚ロース(1kg)
人数(目安) 4~5人
部位 豚ロース
配送 冷凍便
送料 一律1,000円(北海道・沖縄は2,000円)
1万円以上購入で送料無料(1配送先につき)
包装 のし無料
お届け日 2,3営業日以内(3,4営業日以降から日時指定可)
保存方法 チルド、冷凍
消費期限 【チルド】到着から約3日間【冷凍保存】到着から約半年
生産地 三重県伊賀市
製造者 有限会社精肉のオクダ

〒518-0702 三重県名張市鴻之台2番町126

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この商品のレビュー ★★★★★ (2)

  • 2021/07/27 豚しゃぶ さん ★★★★★

    さっぱりと

    豚しゃぶが大好きでよくお店でも食べますが、最近はコロナで行けない、通販で買おうとよくありがちなパターンですが、買ってしまいました。豚しゃぶはお肉が固くなるのがちょっと嫌で、急いで食べるのを心掛けるのですが、そうするとすぐにお腹いっぱいになる、というのが欠点でした。でもこちらのお肉は違いました。置いといても全然硬くならない、やわらかいままでお肉のうまみもそのままで最高でした。豚肉でこんなにおいしいお肉は初めてでした。お店よりずっとおいしかったです。このお肉があるならわざわざもう外食しないな、と思うほどでした!

  • 2021/06/11 カスタマー さん ★★★★★

    豚ロース肉のしゃぶしゃぶ、絶品ですよ。

    コロナの影響で、お店でしゃぶしゃぶを楽しむ機会が減ってしまい、お家で家族と食べてみることにしました。伊賀豚のロース肉、注文してみました。届いたお肉を開けてみるとごく薄くスライスされたお肉がぎっしり!週末に家族三人で楽しみました。お湯の中にくぐらせて、口に入れるととろけるような脂身の食感、さっぱりしていて、甘味を感じるので、塩だれが良かったかなと個人的には思いました。時間の制限もなく、おしゃべりもたくさんできて、自宅でしゃぶしゃぶも意外といいなと思いました。またやりたいです。

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