【その他】食品トレーにお入れいたします。
☆急速冷凍のメリット☆
1.旨み(ドリップ)を逃さず新鮮でみずみすしい状態を保てます
普通の冷凍をすると、お肉が凍るまでに時間がかかり水分(ドリップ)が溶け出します。急速冷凍によりお肉がもつ本体の旨みを逃さず、解凍後もみずみずしい食感を味わっていただけます。
2.冷蔵庫に入れるだけで簡単解凍♪
水分(ドリップ)の量を少なくするためには、ゆっくり時間をかけて解凍する事をオススメします。また、解凍しきってしまうのではなく、完全に解けきる少し前の状態にすることで、栄養を逃さずに美味しく調理することができます。季節により異なりますが、家庭の冷蔵庫で半日~1日程度が目安です。
3.賞味期限は最大半年(チルドは最大1週間ほど)
賞味期限は半年程度ありますが、おすすめは1ヶ月程度で御賞味して頂くほうが風味を損なわず美味しく召し上がっていただけます。
項目 | 詳細 |
名称 | 伊賀豚【しゃぶしゃぶ】豚肩ロース 1kg |
内容量 | 伊賀豚肩ロース(1kg) |
人数(目安) | 4~5人 |
部位 | 豚肩ロース |
配送 | 冷凍便 |
送料 | 一律1,000円(北海道・沖縄は2,000円) 1万円以上購入で送料無料(1配送先につき) |
包装 | のし無料 |
お届け日 | 2,3営業日以内(3,4営業日以降から日時指定可) |
保存方法 | チルド、冷凍 |
消費期限 | 【チルド】到着から約3日間【冷凍保存】到着から約半年 |
生産地 | 三重県伊賀市 |
製造者 | 有限会社精肉のオクダ
〒518-0702 三重県名張市鴻之台2番町126 |
2021/07/27 父の日ギフト さん ★★★★★
毎年恒例今年はお肉を父の日に贈りました。お肉の通販に抵抗があり、ちょっとな・・とは思ったのですが、周りでは結構使っていると噂をきき、頼んでみましたがよかったです。また次も使おうと思うほど喜んでもらえました。梱包もちゃんとしていて、メールなどのやり取りもとても丁寧で安心できました。到着したお肉はとてもきれいな色で、そして1枚1枚がしっかりしていたそうです。薄っぺらくないのもまた良かったと言ってもらえました。味はとてもさっぱりして高齢者向きだそうです。カロリーを抑えたい方にもおすすめです。私もかってみようかと、思っています。
2021/06/11 ちょげ さん ★★★★★
リーズナブルにしゃぶしゃぶが楽しめました大好物のしゃぶしゃぶをせっかくだから美味しいお肉でと思い注文しました。届いたその日に家族でいただきました。豚ロースと豚肩ロースのどちらか迷ったのですが、赤身と脂身のバランスがきれいな肩ロースにしました。薄さも薄すぎず、丁度よいかみごたえと味わいが楽しめました。肉はとても質がよく、甘くてとろっとしていて、美味しい!と息子もどんどん食べていました。たれは、塩だれか、ポン酢が合うかなと感じました。また注文します!