いわちく純情牛の特徴
岩手県内、北上山系の恵まれた自然豊かな指定農場の「いわちくファーム」で育つ交雑種のブランド牛です。
さわやかな空気や山からあふれ出る豊富な天然水に、自然に恵まれた広大な土地で、のびのびとストレスを感じることなく育っています。
黒毛和種の血統を受け継いでおり、優れた和牛の味や旨味に加えて、ホルスタイン種のさっぱりした食感も味わえるのが魅力です。
リーズナブルな価格で求められるのも嬉しいですね。このブランドに認定される格付等級は、2等級以上の品質基準、品質にはこだわりがあります。
生産者は、美味しい牛肉をたくさん食べてほしいという気持ちいっぱいで牛を育てています。
肥育から販売まで「いわちくグループ」が責任をもって一元管理をしているので、安心して美味しいお肉が堪能できますね。
柔らかな味と香りを食卓に添えていただきたい。
いわちく純情牛の概要
ブランド名 | いわちく純情牛(いわちくじゅんじょうぎゅう) |
都道府県 | 岩手県 |
品種 | 交雑種(ホルスタイン種×黒毛和種) |
出荷月齢 | 27カ月齢 |
指定肥育地 | 岩手県内(いわちくファーム) |
飼料の内容 | JA全農北日本くみあい飼料 |
主なと畜場 | いわちく |
格付等級 | 2等級以上 |
年間出荷頭数 | 650頭 |
輸出実績国 | 無 |
管理主体 | (株)いわちくファーム |
所在地 | 紫波郡紫波町犬渕字南谷地120 |