いわてきたかみ牛(いわてきたかみぎゅう)-岩手県のブランド牛-

岩手県のいわてきたかみ牛(いわてきたかみぎゅう)

いわてきたかみ牛の特徴

いわてきたかみ牛は、岩手、北上山系の恵まれた自然環境に育ち、高い肥育技術と畜産農家の愛情により上質の牛肉に育ちます。

北上山系からの豊富なきれいな水や澄み切ったさわやかな空気、そして広々とした自然に恵まれた清らかな土地で、ストレスフリーにのびのびと丈夫に育っているからです。

消費者は、極上の霜降り和牛をいただけることになります。

是非、ワンランク上のお肉をたっぷりと焼肉で楽しんでみたいですね。

いわて花巻の肉牛には、美味しいと評判の3つの銘柄牛(ブランド牛)があり、「いわて牛」「いわてきたかみ牛」「いわて遠野牛」があります。

安全・安心・高品質生産を目指して、良質の粗飼料と安全な配合飼料を与えて1頭1頭を愛情をもって育て、高品質な牛肉として高い評価を受けていまよ。

なかでも「いわてきたかみ牛」は、たくさんの賞を受賞している人気の牛肉です。

いわてきたかみ牛の概要

ブランド名 いわてきたかみ牛(いわてきたかみぎゅう)
都道府県 岩手県
品種 黒毛和種
出荷月齢 28~34カ月齢
指定肥育地 管内農家
飼料の内容
主なと畜場 東京都食肉市場、いわちく
格付等級 AB・4等級以上
年間出荷頭数 300頭
輸出実績国
管理主体 花巻農業協同組合
所在地 北上市流通センター19-33