キロサ牧場 富士山麓牛の特徴
山梨県と静岡県にまたがる大自然が広がる富士山麓、高原の爽やかな気候、富士山の清らかな伏流水にも恵まれて、のびのびと育てられる富士山麓牛です。
その名の通り富士山麓で広々とした環境、管理で育てられているので、安全に安心して美味しい肉質を楽しめますよ。
ホルスタインと黒毛和種の交雑種なので、肉質や味は優れた黒毛和種のうまみを兼ね備えながら、リーズナブルな価格なのも嬉しいですね。
赤身肉と芳醇香りとサシのバランスが最高で濃厚な旨みの食感がたまりません。
お肉のジューシーさや柔らかさは和牛に勝るとも劣りませんよ。
それでいて脂肪分が控えめなので、しつこさがなく、あっさりとした口当たり。ちょっとクセになってしまいそう。
是非召し上がっていただきたい。
キロサ牧場 富士山麓牛の概要
ブランド名 | キロサ牧場 富士山麓牛(ふじさんろくぎゅう) |
都道府県 | 山梨県 |
品種 | 交雑種(ホルスタイン種×黒毛和種) |
出荷月齢 | 27カ月齢 |
指定肥育地 | 山梨県、静岡県 |
飼料の内容 | – |
主なと畜場 | 本庄食肉センター |
格付等級 | – |
年間出荷頭数 | 500~550頭 |
輸出実績国 | – |
管理主体 | (有)キロサ肉畜生産センター |
所在地 | 岩手県岩手郡岩手町大字川口第22地割80-38 |