あしたか牛の特徴

静岡県の東部、富士山の南隣に位置する愛鷹山麓裾野に広がる牧草地で、「あしたか牛」はのびのびと育ちます。

この地でベテランの生産者により、丹精こめて育てられた牛たち。その中で厳選されて、特に風味豊かで、柔らかい肉質をもつ牛肉だけを「あしたか牛」として出荷されます。

生産者が研究を重ねたこだわりの飼料によって、一定期間肥育され仕上られた高品質な牛だからこそ、豊かなコクの風味となり、消費者には定評です。

厳選された粗飼料や配合飼料のみで肥育、さらに、定期的な血液検査を実施し健康状態を把握、一斉消毒による飼育畜舎の整備など、徹底的に「安全」と「おいしさ」を重視しています。

生産者が肥育に責任をもって消費者に届けられます。

良質で安全な牛肉を、皆さんには、安心して美味しく召し上がっていただけますよ。

あしたか牛の概要