秋田由利牛（あきたゆりぎゅう）-秋田県のブランド牛-

2020.04.20

秋田由利牛の特徴

清らかな空気ときれいな水、豊かな牧草地帯の恵まれた鳥海山麓に広がる高原。

この自然に恵まれた環境で黒毛和種の「秋田由利牛」は飼育されています。

生産農家のしっかりとした健康管理のもと、自然豊かな環境でのびのびとストレスなく丈夫に育った秋田由利牛です。

きめ細かく霜降りが入っているため、秋田県のブランド牛の中でも随一のブランド牛として、県内はもとより消費者からも注目されています。

ちょうどいい具合に赤身と脂質のバランスがとれており、サシも赤身もおいしいのが特徴で、人気の高いお肉ですよ。

とびきりの安全性に裏付けられ、生産者の愛情をたっぷり受けた秋田由利牛。

鳥海山麓の自然環境と昔からの高い飼育の技術の結果生まれたお肉です。

おススメは、ステーキやすき焼きなどです。逸品のお肉を是非召し上がってみてください。