のざき牛の特徴

鹿児島県の北西部の東シナ海に面した川内市。

緑いっぱいの山々や川内川が流れ、湖など大自然に囲まれた環境で、「のざき牛」はのんびり過ごしながら育っています。

「のざき牛」とは、日本で初めて個人名をつけたブランド名なのですよ。

最高級の黒毛和牛のみに、このブランド名が、管理会社の野﨑グループから与えられました。

最高級4等級以上の高品質な牛が安定して生産できるように研究を続けています。

品質において、全国からも高い評価を受けており、共励会においても去勢牛部門で名誉賞、雌牛部門で最優秀賞をいただきました。

研究を重ねて開発された配合飼料と良質な粗飼料を与えて、一頭一頭愛情をもって牛たちにストレスを感じることなく健やかに過ごせるように管理おこなっている成果ですね。

極上の霜降り和牛を、是非、お祝いの席や特別の日にいただいてみましょう。

のざき牛の概要