九州産開拓牛（交雑種）の特徴

九州産開拓牛（交雑種）は、九州の温暖な気候や豊富な天然水に恵まれた大自然の中で、健やかに育っているブランド牛です。

ホルスタイン種の九州産開拓牛と同じ管理のもと、同じように指定されたオリジナル飼料を与えられています。

黒毛和種とホルスタイン種の交雑種なので、黒毛和種の流れを受け継いでおり、優れた和牛の味、旨味をもち、ホルスタイン種のさっぱりした食感も同時に味わえて、リーズナブルな価格なのが魅力です。

このブランドに認定される格付等級は、３等級以上の品質基準、品質にはこだわりがあります。

指定された生産者により、「定時、定量、定質」と「安心、新鮮、おいしさ」を大切にして育てられて、出荷まで、しっかりと一貫した管理がおこなわれているので、安心して美味しいお肉を楽しめますね。上質なお肉のうま味が楽しめます。

九州産開拓牛（交雑種）の概要