とちぎ和牛の特徴

とちぎ和牛は、栃木の豊かな自然の中農家が丹精込めて育てたブランド和牛です。

生産者は、血統が明確な黒毛和牛を、徹底した管理の中一頭一頭愛情をもって育てています。

格付け「ＡＢ－４」以上のものだけに限定された高品質な牛肉です。サシが美しく入った霜降肉は、キメが細かく、ふわっと柔らかく、とろけるような旨みと甘みが、口の中に広がり最高の旨味を味わえます。

度々日本一に輝き、賞をたくさんいただいた最高の肉質。栃木県の肉用牛は、個体識別システムで、厳しく管理・検査し、安全・安心な品質で消費者に届きます。

絶品の味わいは、全国トップクラス！すき焼き、ステーキ、ハンバーグ、色んなメニューも「とちぎ和牛」なら、ワンランク上の味を楽しめますよ。

おもてなしやお祝いの日に、そしてご家族とみんなで、是非召し上がっていただきたい。

とちぎ和牛の概要