上州新田牛の特徴
上州新田牛は、群馬県で最大の生産量を誇るJAにったみどり管内の生産者によって構成されている上州ブランド牛です。
にったみどり管内地区は、群馬県の東部に位置し、大自然に囲まれた、緑多い広々とした雄大な牧草地で牛たちはのんびりと過ごしています。
牛たちがのんびりと草を食べている光景はのどかですよ。くみあい配合飼料により肥育した風味豊かで信頼性の高い牛肉は、県内のみならず県外からも高い評価を得ています。
肥育部会は、安定的で均一性に優れた牛肉の供給を続け、安全に消費者まで安心できる牛肉が届けられます。
黒毛和種の血統を受け継いだ交雑種(黒毛和種とホルスタイン種)は、肉質や味の面で優れた和牛の味、そしてホルスタイン種のお手頃な価格が嬉しい人気のお肉です。
口の中で広がる柔らかな味と香りを是非、味わっていただきたいですね。
上州新田牛の概要
ブランド名 | 上州新田牛(じょうしゅうにったぎゅう) |
都道府県 | 群馬県 |
品種 | 黒毛和種、交雑種(ホルスタイン種×黒毛和種) |
出荷月齢 | – |
指定肥育地 | – |
飼料の内容 | くみあい配合飼料 |
主なと畜場 | 群馬県食肉卸売市場 |
格付等級 | 3等級以上 |
年間出荷頭数 | 1500頭 |
輸出実績国 | – |
管理主体 | 新田みどり農協にった地域肉牛肥育部会 |
所在地 | 太田市新田金井町16 |