まつなが牛（まつながぎゅう）-島根県のブランド牛-

2020.10.15

まつなが牛の特徴

まつなが牛は、島根、益田市で繁殖から肥育まで一貫管理のもと育っています。

自主基準を定め管理をおこなっている松永牧場がしっかりと一頭一頭丹精込めて飼育をおこなっているので、安全に消費者に届けらています。

安全なお肉が美味しくいただけるのは嬉しいですね。

飼料のなかに、大豆、おから、もろみなどを配合して、お肉本来の甘み、うま味、くちどけの良さ、嚙むとジューシーさが漂ってくるほどの軟らかさのすべてを叶えてくれるお肉に仕上がっています。

しかも交雑種なので、リーズナブルな価格で求められるのも魅力です。

松永牧場はJAS認定された牧場。

このJAS規格に加えて、自主基準も設けて、お肉の安全性と安心感を徹底しています。

島根の自然に満ち溢れて、ストレスフリーに健やかに育った「まつなが牛」のうま味を是非味わっていただきたい。