うらほろ和牛（浦幌和牛）の特徴

うらほろ牛の産地は、北海道十勝の最東端にあるゆるやかな丘陵地。町の中央には浦幌川が流れ、良好な耕地となり太平洋に面した自然豊かなまちです。

兵庫県や宮崎県で知られる高級和牛の優れた血統を持つ黒毛和牛が、恵まれた環境で育ち、その中で更に厳しく選ばれたのが、うらほろ和牛です。

豊富な水脈からのきれいな川の水、大自然に育った牧草、農薬も使わない稲わらを食べてストレスフリーにのんびり飼育された良質の肉質を味わっていただきたいものです。

うらほろ和牛の生産をしている農家はわずか４件だけ。かつてはJA浦幌町のシンボルとして、町内だけでしか販売されなかったほどの超希少な和牛なのです。

おススメは、和牛の脂の甘味をたっぷりと味わっていただくために、一口目は何もつけずにレアでどうぞ！と自信たっぷりに生産者は望んでいます。

うらほろ和牛（浦幌和牛）の概要