石巻牛匠黄金和牛の特徴

石巻牛匠黄金和牛は、石巻黄金和牛に属し、いっしょに仙台平野の東端に位置する石巻地域の広々とした牧草地帯で、すくすくと育ちます。

石巻黄金和牛の中でも厳しい基準で高品質と判断されたものだけが、石巻牛匠黄金和牛になります。

石巻黄金和牛の最高級ランク５等級の中でも霜降りの等級のランクづけのB.M.S（牛脂肪交雑基準）はNo.10からNo.12（最高）をクリアできた宮城県石巻産の和牛だけが名づけられ最上級の牛肉として出荷されます。

一度口に入れただけで、一番の極上の肉質、旨味であることが分かりますよ。美味しいお肉をお腹いっぱい味わいたいですね。

子牛から育成ステージ、肥育ステージの全て、うしちゃんファームが愛情をもって育てて、一貫した管理、肥育をおこない出荷。

安全で安心できる極上のまろやかな旨味が楽しめるお肉は嬉しいですね。

石巻牛匠黄金和牛の概要