五穀和牛/五穀牛の特徴

群馬県で育つ五穀和牛は黒毛和種、五穀牛はホルスタイン種と黒毛和種の交雑種です。

ブランド名の由来は「五穀豊穣」から来ており、健康で丈夫な牛を育てたいというそんな想いから生まれたブランド牛です。

群馬の大自然に囲まれ、豊富な水、澄んだ空気の環境に恵まれた牧場で育っています。

健康な牛を育てたいと、組合員で統一された配合飼料に、ミネラル豊富な灰粉（スーパーネッカリッチ）を混ぜて肥育することによって、健康と衛生環境を保ちます。

一頭一頭愛情たっぷりに育ち、完全な一貫管理のもと出荷されます。

和牛である「五穀和牛」は、脂の旨味があり、厳選された安全・安心な最高級黒毛和牛です。

甘くさっぱりとした究極の味を楽しんでいただきたい。

また、「五穀牛」は、脂身のサッパリ感が、五穀和牛とまた違った美味しさを味わえますよ。

五穀和牛/五穀牛の概要