伊賀牛ギフトで人気の部位・通販商品をご紹介!

ギフト用の伊賀牛について

「お世話になった方へ何か贈り物をしたい。でも何をあげれば喜んでもらえるのか分からない。」と、困っている人はいませんか?

そんな人に向けて、今回はギフト用の伊賀牛について紹介します。伊賀牛は贈り物に最適な牛肉。特徴や人気の部位・通販商品についてまとめました。

ぜひ、伊賀牛をギフトで贈る予定の方は参考にしてみてくださいね。
 

Re:Fit(レフィット)
 

美味しい伊賀牛をお歳暮やお中元に!

お歳暮やお中元に、何を贈ろうか迷う という人も少なくありません。「昨年あげたものを今年も」というのも何となく避けたいところですが、毎年悩むのも疲れますよね。お歳暮やお中元選びや中々エネルギーの要る作業です。

そのような方こそ、伊賀牛を贈ってみては。伊賀牛であれば、贈り相手の方が一人暮らしであっても、ご家庭であっても、楽しくおいしくいただくことができます。

また様々な料理に利用できる点も、受け取る側としてうれしいポイント。せっかく贈り物をするのであれば、相手が喜んでくれた方が良いに決まっています。

伊賀牛の産地である三重県は豊かな自然に恵まれており、農業や漁業、畜産なども盛んに行われています。大自然の中のびのびと育てられる伊賀牛は、ストレスを抱えることなく元気に育つため、とても美味しいお肉として人気を集めています。

 

伊賀牛ってどんなお肉?

伊賀牛とはどのような特徴をもっているのでしょうか。伊賀牛は、三重県の伊賀の国といわれる伊賀市と名張市で飼育されている、雌の黒毛和種の未経産牛です。

平均気温が低く、盆地なっている環境は、暑さに弱い伊賀牛であっても飼育がしやすい場所。出荷頭数は年間1,300頭で、きめ細かいサシに加え、脂の質も融点が低く甘味のあるのが特徴です。

とろけるような味わいで、どんな料理であっても伊賀牛の美味しさを最大限に堪能できます。また、伊賀牛は松阪牛よりも歴史が古く、「松阪牛を上回る美味しさ」と評価する人も多いのです。

 

ギフトにおすすめな伊賀牛の部位

ギフトにおすすめの伊賀牛ですが、部位によって食感や味にも違いがあります。ここで、おすすめな部位の特徴についてそれぞれ紹介します。

ロース(しゃぶしゃぶ・ステーキ用)

伊賀牛をしゃぶしゃぶやステーキにして食べたい人には、ロースがおすすめです。伊賀牛は「肉の横綱」とも言われているほどの贅沢な一品。口に入れたとたん広がる芳醇な香りやコクは、シンプルにいただくからこそ楽しむことができます。

 

ヒレ(ステーキ用)

ヒレは、部位の中でも最も柔らかい食感が堪能できる部分です。なおかつ、最高級といわれる部位でもあります。ヒレは脂肪が少なく、たんぱく質も多いため栄養面においても優秀な部位。ダイエット中の人にもおすすめです。

 

サーロイン(ステーキ用)

「ステーキといえばサーロイン」と言われるくらい、サーロインは人気の高い部位の一つです。柔らかさ・肉の旨みともに最高の美味しさが味わえる部位と言っても過言ではありません。

ギフトに人気!伊賀牛の人気贈答用商品3選

弊社が運営するミーツタウンでは基本的にほとんどの伊賀牛がギフト包装可能です。ここでは、お歳暮やお中元といった贈答用で人気の通販商品を3つご紹介!

 

【焼肉】伊賀牛食べ比べ3種セット(ロース・モモ・バラ)計650g

内容量 伊賀牛(ロース・モモ・バラ)計650g
価格 11,400円(送料無料)

まずは、焼肉でガッツリ食べたい方におすすめなのが伊賀牛焼肉3種盛りセット。ロース・モモ・バラと赤身も霜降りも楽しめる焼肉セットです。ギフト包装では伊賀忍者の包装でお送りします。

 

【伊賀牛】ステーキ3種セット(サーロイン・ヒレ・ランプ)500g

内容量 伊賀牛サーロイン1枚(200g)、ヒレ1枚(150g)、ランプ1枚(150g)
価格 10,000円(送料無料)

最高級の伊賀牛ステーキをギフトでお送りするなら伊賀牛ステーキ3種セットもおすすめ。伊賀牛のサーロイン・ヒレ・ランプの計3枚のステーキをギフトで贈ることができます。大切な方への贈り物としても最適です。

 

【伊賀牛】定番人気しゃぶしゃぶ3種セット(上リブロース・赤身・ブリスケ)900g(各300g)

内容量 伊賀牛上リブロース(300g)、赤身(300g)、ブリスケ(300g)
価格 10,000円(送料無料)

定番人気の伊賀牛のしゃぶしゃぶ3種セットもおすすめです。上リブロース、赤身肉、ブリスケと各300gの計900gでボリュームたっぷりで楽しめます。ギフト包装すれば見た目も色鮮やかなので人気のギフト用しゃぶしゃぶ商品となっています。

 

特別感があり、誰にでもウケる「伊賀牛」

最高峰のブランド牛というと、あなたはどんなブランド牛を思い浮かべますか?伊賀牛と同じく三重県を生産地とする「松阪牛」や、世界的にも知名度のある「神戸ビーフ」などをイメージする人も多いのではないでしょうか?

こういった高級肉は巷の高級レストラン、料亭などのお店で提供されることが多く、その高いお値段も納得の味わいを堪能できますよね。

もちろんこういった知名度のあるブランド牛を贈るというのも選択肢の一つとして大いに”アリ”ですが、筆者としては伊賀牛を推したいところ。

理由はまずそのコストパフォーマンスの良さ。「松阪牛に匹敵する味わい」「松坂牛を超えるおいしさ」など、好意的な評価を集める伊賀牛ですが、そのわりにお値段は良心的なのです。

2つ目の理由としては、霜降りと赤身の絶妙なバランス感。高級ブランド牛というと、霜降りが醍醐味ですよね。しかし食べる人の好み、年齢層などによっては、サシがこれでもかとたっぷり入ったお肉はキツい・・・という方もいるはずです。しかし伊賀牛は、当然良質なサシが入ってはいますが、しつこい脂っこさはなく、スッキリとした口当たりを堪能できます。霜降りの脂が好きな方、さっぱりした赤身肉を好む方、どちらにも訴求できるお肉なのです。

また流通量の少なさから「幻の牛」とも呼ばれており、そういった希少さも受け取る側からするとぐっとくるポイントではないでしょうか?

 

まとめ

伊賀牛のギフトについて紹介しました。伊賀牛は、きめ細かいサシの入った甘味のある高級ブランド牛です。ギフトとして贈るには最高のプレゼントとなりますので、ぜひ日頃お世話になっている方へ贈ってみてはいかがでしょう。